Το μέλι Ολύμπου αποκτά «ταυτότητα» με εξαιρετική αντιβακτηριακή – αντιοξειδωτική δράση

Ολοκληρώθηκε η μελέτη των μηχανισμών της αντιβακτηριακής δράσης μελιών της ευρύτερης περιοχής του Ολύμπου έναντι παθογόνων βακτηρίων, η οποία εκπονήθηκε από το Τμήμα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας με…

Στο 8ο Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού & Προϊόντων Μέλισσας συμμετείχε η Περιφέρεια Θεσσαλίας

Δυναμικό παρόν έδωσε η Περιφέρεια Θεσσαλίας στο φετινό 8ο Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού & Προϊόντων Μέλισσας, που διοργανώθηκε στις 2-3 & 4 Δεκεμβρίου 2016 στο Στάδιο Ειρήνης & Φιλίας. και το…

Στο 7ο Φεστιβάλ Μελιού η Περιφέρεια Θεσσαλίας

Με στόχο την προβολή του πλούτου και της μοναδικής ποιότητας των μελισσοκομικών προϊόντων της Θεσσαλίας, η Περιφέρεια Θεσσαλίας συμμετέχει στην Έκθεση Μελισσοκομικών Προϊόντων και εξοπλισμού στο πλαίσιο του 7ου Φεστιβάλ…