Αν το μέλλον ταυτίζεται με τοπικά, ποιοτικά, αυθεντικά προϊόντα, τότε να το σκεφτούμε σοβαρά. Η κάθε περιοχή έχει τα δικά της χαρακτηριστικά, τη δική της ταυτότητα. Η «φέτα Ελασσόνας» είναι…